UniverXO Dabiz : Un business de chef
Dans cette série documentaire, le chef Dabiz Muñoz doit prendre une grande décision : maintenir son restaurant le plus connu au sommet, ou fermer ses cuisines pour de bon.
Casting & Acteurs Principaux
Épisodes
1. Poésie culinaire
44 minCouronné une nouvelle fois meilleur chef du monde, Dabiz Muñoz envisage l'avenir de DiverXO... ou sa fermeture. Une thérapie et un voyage au Japon lui donnent des idées.
2. Tout ce que je veux, c'est cuisiner
46 minCristina Pedroche évoque son rôle dans l'entreprise, les parents de Dabiz se remémorent ses débuts de chef, et le Mexique et les Émirats arabes unis sont source d'inspiration.
3. Tout ça pour ça ?
42 minDe plus en plus dubitatif au sujet de DiverXO, Dabiz demande conseil à des chefs et amis de Valence. La naissance de sa fille Laia marque une nouvelle étape de sa vie.
4. Un jour comme les autres
37 minUne journée dans la vie de Dabiz illustre le rythme effréné, l'investissement professionnel et les sacrifices personnels qui le poussent à envisager un vrai changement.
5. Le restaurant de mes rêves
45 minDabiz et Cristina réunissent leurs partenaires alors que la décision concernant DiverXO approche. Un nouveau chapitre s'ouvre à Dubaï.
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